Kiedyś bałam się dyni. może dlatego,że w domu robiliśmy tylko kompot. Teraz jednak na nowo odkrywam jej czar.1,5 kg dyni
3 cebule
3 łyżki oliwy
2 litry bulionu
pieprz
warzywko
grzanki/skwarki
- Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu i gotujemy aż do miękkości.
- Poszatkowaną cebulę podpiekamy na oliwie, aż będzie szklista. Dodajemy ją do wywaru z dynią i gotujemy ok 10 minut.
- Miksujemy całość i doprawiamy do smaku.
- Ja najbardziej lubię ze skwarkami lub grzankami :D
Komentarze
Prześlij komentarz